Зрял кашкавал от краве мляко, 500 гр., вакуум

Всичко започна от една мечта, вдъхновена от детски спомен.

Едно момче и природата, и тяхната емоционална връзка. Момчето с копнеж чакаше края на учебната година, за да се втурне към село и да се гмурне в изобилието на селския живот….

През 2015 година в землището на село Строево, започнахме с 30 овце от породата „Лакон“. През 2018 година техния брой е 470 овце и 100 агнета. Стремежът винаги е бил към изграждане на едно независимо стопанство със затворен цикъл. Фермата е жив организъм със собствен облик, а човекът е отговорен фактор. Преработката на мляко от собствената ферма бе естествено продължение. През Януари 2018 година заработи фермерска мандра село Строево.

Стараем се спомена от детството ни за ухаещо и вкусно мляко да се предаде на поколенията след нас, чрез традиционните български продукти на фермерска мандра село Строево.