Спанча Мелник 55 2016 от Рупел
8.00 лв.
Произход: България
Цената е за 1 бутилка.
Сортове: Мелник 55 100 %
Реколта: 2016
Тип вино: Червено сухо вино
Регион: Долината на Струма
Разфасовка: 0,750l
Алкохолно съдържание: 13.5%
Ароматно-вкусови качества:
Рубинено червен цвят с блясък, средно тяло. Специфичен,богат аромат,доминиран от зряла черна череша, вишна с костилка и ягода, преливащ в ухание на подправки. Вкусът е мек, атрактивен, плодов. Средни танини с пикантен финал.
Винарска изба РУПЕЛ е семейна винарна, разположена в село Долно Спанчево, района на Мелник, Сандански и Петрич. Наблизо е живописното Рупелско дефиле, което прехвърля българо-гръцката граница и оформя естествен въздушен коридор за беломорските топли течения и мекия климат, оформящ тази част от Долината на река Струма с отлични условия за отглеждане на лозя.
Ключови фактори при отглеждането на лозовите масиви в РУПЕЛ са натуралното и биологичното. Гроздоберът започва през август с ранните сортове и продължава до октомври с късните. Пътят на винопроизводството тръгва от ръчно набраното и селектирано грозде в самите лозя, преминава през различните технологични стъпки на преработка в модерно оборудваната винарна и завършва с отлежаване в дъбови бъчви. Виненият еликсир се бутилира под въздействието на азотна инсталация, позволяваща чисто производство и минимизиране на добавените във виното сулфити.
| Производител на вино |
|---|
